生蚝三吃“2⃣️”清蒸(
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摆盘
用牙刷洗净
冷水放入，大火烧至水蒸气冒出“然后计时三分钟出锅”这一步很重要（每多蒸一分钟，肉就会缩掉一分）
接下来调酱汁很重要，葱，蒜末，小米椒然后撒上白芝麻
热锅倒油把油烧至冒烟
然后淋上热油，放二勺蚝油，少许糖、六勺左右的陈醋搅拌均匀
成图
很肥
