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糖醋排骨-懒人最爱(2/5)
把材料准备好，排骨尽量选肋排，比较美味 几片姜片，白糖备用
排骨冷水下锅，放入姜片，大火煮开撇去泡沫，用冷水冲洗干净备用
开始调酱汁：两勺酱油，一勺老抽，两勺白砂糖，一勺料酒，两勺醋，一大碗清水搅拌均匀备用
热油下锅，小火把白糖煮开煮稠把排骨放入翻炒均匀上色，然后倒入酱汁小火炖半小时，最后大火收汁即可
最后装盘撒上白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成啦