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#肉食主义狂欢#超级下饭的黑椒牛柳(8/9)
1、 牛柳洗净，用厨房纸擦干表面水分后切成薄片
2、 加入一勺生抽、少许黑胡椒粉、两勺生粉，适量水搅拌均匀，加入食用油静置1小时
3、 红、黄彩椒切块
4、 大蒜、生姜切薄片备用
5、 热锅冷油将牛柳片划开，变色后盛出
6、 大蒜、生姜放入油锅爆香
7、 加入彩椒块翻炒
8、 加入牛柳，放入适量盐、少许耗油、黑胡椒粉、鸡粉调味
9、快速翻炒后出锅