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白花胶泡发(2/4)
水滚隔水蒸15分钟（视花胶大小而定15-20分钟左右）。
用无油无水的保鲜盒放入花胶和姜片，倒入适当的蒸馏水 上盖泡12小时。
准备一盆滚水把花胶放进去泡3小时，让它静置放凉。
把花胶清洗一下再倒入蒸馏水浸泡10小时。