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春日炸油条(
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先准备好食材。
把面粉,糖,盐,酵母,小苏打,鸡蛋加进去混合。
加入温水。
揉搓成团。
揉成光滑面团之后,表面刷油,发酵到2倍大。
将发酵好的面团,排气擀扁。
切成一段一段。
用筷子在一片中间按压。
再重合到另一片上面。
等到锅里的油热了之后,放进去炸。
等到炸金黄,发鼓就可以了。
这样就做好了!
外酥里嫩真的好好吃!