春天雪花酥(3/19)
奥利奥新款饼干,刮去中间的夹心
就是这样,按用量分好
30g*2的用擀面杖碾成细末
提示:最好用小小的棉花糖,如果没有就撕小块 材料准备就绪
我用的是电饼铛,方便又不粘,还可以调火力。小火后放黄油
黄油化后放入棉花糖
黄油棉花糖搅拌均匀,棉花糖化后,关火
先倒饼干末,快速搅拌
入饼干
再草莓、坚果、蔓越莓
速度用棉花糖包裹住它们
从锅中拿出放在不粘油纸上
找了个长方形月饼盒,垫上油纸,在未成型雪花酥上再盖一张油纸,靠住月饼盒边角使劲压,用力给雪花酥塑形
无花果雪花酥塑形中
凉后从盒子取出
切开
切好后撒上奶粉
草莓也切好撒上奶粉
哇,这颜色爱了~爱了~