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台湾名小吃-虾扯蛋(5/10)
准备材料
虾去壳去虾线，加入黑胡椒粉腌制
粉类混合均匀加入清水调匀无颗粒
加入芝士碎和洋葱粒
混合均匀
锅里刷油，倒入面糊，中间放入虾
再打入一个鹌鹑蛋
中火15分钟
外皮酥脆，内部软糯
一道营养丰富的小吃就做好了