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红酒炖牛尾(3/5)
牛尾焯水;
沥干水份;
热锅冷油,下姜片、牛尾、香料一起煸炒;
加入红酒、老抽、生抽、蕃茄酱、冰 糖、适量开水(开水要没过牛尾); 煮开;调小火焖煮1小时左右;
✅撒上葱花,完成❗️