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厚蛋烧(
3
/8)
4个鸡蛋
加入适量牛奶(2-3勺),盐少量
热锅,一点点油,倒入鸡蛋液,稍微定型时,卷一卷
倒入四次,一个接着一个卷
最后成一个厚厚的卷
切成8-10厘米左右就可以了
出锅
尝试做了几锅,番茄酱配上就更好了