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花生糖(1/8)
我这花生是过年没吃完剩下的,如果是生的要先炒熟或用烤箱烤熟,然后去皮
把花生米碾成大的颗粒
冷锅下白糖全程小火炒
炒至糖融化变色
加入芝麻花生碎翻拌均匀,关火
放到垫了油纸的烤盘里定型
稍微冷却后,趁热切块
大功告成