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自制番茄酱(5/6)
2个大番茄洗干净去掉顶部,底部用到划“十”字,番茄去皮方法:我一般都用煲个100度热开水把番茄放进去泡了3,4分钟再捞出来去皮,这样最容易去皮。
搅拌机把番茄搅烂
把搞烂的番茄倒进锅里,加白冰糖,小火煮15分钟左右(时间视乎你做的番茄量)建议边煮边搅拌,防止糊了
看见差不多哦浓稠状就可以装到罐子里
这样大功告成,因为急着做其他,罐子边缘没来得上擦干净就拍照,
大功告成