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白菜炖豆腐，低脂、美味又健康(3/11)
白菜洗净撕成小块，北豆腐切成小块，葱姜蒜切好，小葱切成葱花备用。
锅里热油，下葱姜蒜爆香；
下入白菜翻炒片刻
倒入豆腐块，稍微炒匀；
加入1勺生抽；
倒入一碗清水；
再加一小勺盐，稍微翻炒均匀；
再加一小勺盐，稍微翻炒均匀；
炖好后，撒上葱花，即可出锅。
豆腐吸尽了白菜的鲜甜，清淡又可口。
营养又低脂！