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Anna的《秘制酸辣鸡爪》(0/3)
锅中放水煮开，鸡爪放入开水中，倒入花雕酒和盐煮5分钟。
将煮熟的鸡爪捞出，然后用水龙头开水冲洗掉浮沫。
冲干净的鸡爪放回锅中，倒入适量花雕酒，酱油，辣椒酱，小火慢慢翻匀至鸡爪上色，关火后加入少许白醋即可(喜欢冻的，放入冰箱冷藏就可以了)