安装App
荔枝山楂冰粉(7/8)
将沸水(不低于90°)倒入耐高温的容器中,再倒入冰粉粉,不停搅拌直至完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏,直至成果冻状。
取冷藏好的冰粉。
【1】将冰粉舀入准备好的小碗、杯子,用勺子将冰粉划成小块。 【2】红糖用开水冲开,搅拌至完全融化,静置冷却。
将冷却后的红糖水倒入盛冰粉的容器里,搅拌均匀。
准备山楂块、山楂条。
将山楂切成喜欢的形状装饰在冰粉表面,摆入荔枝果肉。
成品。酸酸甜甜,滑嫩爽口,冷藏后食用,多一层冰凉,口感更佳。
成品。