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什锦蔬菜虾仁粥(1/7)
大米洗净浸泡一小时
香菇清洗干净切片
鲜虾用料酒腌制5分钟,剥去虾头和虾皮,虾仁清洗干净后剔除虾线备用
锅里加少许油,下入姜丝和葱段,还有虾头,煸出红虾油,倒入开水
下入大米煮5分钟,再下入虾仁,香菇和什锦蔬菜再煮5分钟至成熟即可
加入食盐和白胡椒粉就可以吃啦
成品