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炒烤肉,不用烤就能享受到的撸串快乐(6/6)
羊肉放入冰箱至微硬,用刀切成薄片;
用腌制调料将羊肉拌匀,腌制15-20分钟;
洋葱切成条,香菜切段;
锅内倒油,放入辣椒、孜然后,再放入腌制好的羊肉及其他调料;
盖上锅盖,启动【干锅】功能;
待烹饪结束后,撒入切好的洋葱和香菜,将锅内食材搅拌均匀即可。