将猪腰除去白筋，切好后用盐多次搓洗，去除臊气。（白筋不好剔，我直接给切掉了;2.用盐搓洗能看到血水流出，我清洗了四次。

将准备好的筒骨洗净，放入锅中焯一下，去血水。（冷水入锅，大火烧开后捞出，再清洗一次）

雌雄海马各一只。

将准备好的食材放入锅中，大火烧开后转小火煲2小时。 1.筒骨也可以换做瘦肉来煲汤。 2.煲汤过程中切忌再次加入冷水，影响汤的营养，也不建议中途打开盖来看。 3.大火煲开时会有汤沫浮出来，可以轻轻撇净。