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一上桌就被秒光的【苹果猪肉球】(2/8)
水里放入葱、姜，猪肉浸泡去腥
苹果去皮切丁
猪肉切块
猪肉放入料理机、加入蛋清搅打细腻
搅打好的猪肉泥，放入苹果丁、淀粉，搅拌均匀
取适量肉泥，揉成球状，裹上面包糠
放入烤箱，180度烤15分钟
沾些番茄酱，完美！