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[一人食]奶酪岩烧吐司(4/6)
备齐食材
烤箱180度提前预热，预热时我就把面包片放进去一起预热了，预热过程中准备奶酪酱
黄油隔水融化，加入牛奶、炼乳、奶酪一起搅拌，马苏奶酪不易融化，我放微波炉解冻了2分钟
搅拌均匀
涂抹于吐司上，撒上一些杏仁片
烤箱180度10-12分钟，可根据观察上色情况调整，我烤了12分钟，加上提前有预热，所以四边就像吐司条一样是脆脆的（本人比较喜欢脆面包），如果不喜欢吃硬的，可以不放入一起预热，烤10分钟即可。马苏奶酪不易上色，但如果用是奶酪片，或者奶油奶酪，则更容易起焦糖色。