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咸蛋蒸肉靡(5/6)
我家比较贪爱蛋黄，所以多放了几个，蛋清只留2个，多余的蛋清不要，不然太咸了哇！选排骨上面的肉做肉糜最好吃了。
将调料、蛋清、肉糜、混合搅拌均匀，码入蛋黄。
隔水中火蒸10分钟左右
如果有排骨汤更好吃，我淋了一点蒸鱼豉油
撒上葱花
简单又超级下饭