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冬瓜木耳肉丸汤(9/10)
肉沫买好的,放一个鸡蛋
小葱备好,放盐,生抽腌制
如图搅拌均匀
木耳放白醋泡开
冬瓜如图,去皮,中间去掉
如图,切片
锅中烧油,姜备好,放入冬瓜翻炒
放水,放木耳,待水烧开
水开后,一点点用勺子做成肉丸放入,烧开水抱团,待肉丸烧熟,肉浮沫捞出
如图美味