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酸辣脆爽的凉拌藕片~学会了可以出摊了(2/3)
准备好食材，莲藕去皮切片，锅中水开煮熟捞出过凉备用 碗中放入蒜末+白芝麻1勺+小米辣+葱花少许+辣椒粉1勺+孜然粉少许，浇入热油炸香
碗中+生抽3勺+香醋2勺+蚝油1勺+白糖1小勺+老抽少许
撒入少许黑胡椒粉，搅拌均匀备用 藕片沥干水放入盆中，撒入香菜段，倒入调好的料汁抓拌均匀盛入盘中即可