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粉丝花甲(10/12)
花甲加少许盐，油吐沙，清洗干净
切好要用的蒜蓉
姜，小米椒也切好备用
少许油，油热放蒜末和姜末炒香装出(喜欢吃辣些的可以在这一步加入豆瓣酱或者老干妈)
调入生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，盐，糖，搅拌均匀
豆腐煎至两面金黄
锅底依次铺上娃娃菜，豆腐
铺上提前泡好的粉丝
花甲铺在最上面
倒入调好的料汁，料酒，并倒入少量清水
上锅大火煮开，再小火煮10分钟
撒上小米椒和葱花就可以出锅了