#四季宝蓝小罐#花生酱午餐肉毛毛虫卷(
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准备好材料
除黄油外的面团材料放入面包机或厨师机中揉匀
再加入黄油揉匀,我都是用面包机“饺子皮”程序15分钟+15分钟
盖上保鲜膜,放在温暖处进行第一次发酵
一发好的面团平均分成8等份
取一个面团,用擀面杖擀长,翻面,抹上薄薄的一层花生酱
捏紧
收口朝下
用擀面杖将面团擀长
翻面,切一段午餐肉放在一头,另一头用刮板切成条状,卷起
放入模具中,烤箱中放一盘热水,进行第二次发酵,差不多38度50分钟
发酵完毕,取出面包,烤箱预热上下火180度
将面团放入预热好的烤箱中,上下火180度烤18分钟左右,表面上色即可
太香啦