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外酥里糯!0失败!巨好吃的网红粑粑糕(
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将三个鸡蛋的蛋清加入白砂糖打发至小尖角状态。
加入三个蛋黄低速混合均匀后加入糯米粉翻拌均匀。
将牛奶、玉米油混合至乳化状态后倒入蛋糕糊中继续翻拌均匀。
挤入小纸杯中撒上芝麻,放入烤箱中上下火160度,烘烤25-30分钟。