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山药羊肉汤(
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羊肉清洗干净,切成片备用
蒜瓣切成片备用
羊脂切成小块备用
山药打皮切成小块备用
起锅烧油,羊脂炒香
把羊肉放入锅中翻炒,炒到变色加入适量的水
放入八角,山药,大火烧开,中火慢炖20分钟
羊肉山药炖好后,加入适量的盐,味精,胡椒粉调味,放入适量葱花香菜,
美味的羊肉山药汤就好了