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我的减脂小菜~凉拌黑木耳洋葱(
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黑木耳适量,泡发后清洗干净备用
锅中加入,烧开后放入黑木耳,焯水约1分钟,捞出清洗干净备用
洋葱半个,清洗干净,切成喜欢的形状
切好的洋葱,放入碗中备用
洋葱中倒入开水,泡约30秒,捞出备用(此步骤是为了去除洋葱的辣味,又能保持洋葱清脆的口感)
洋葱和黑木耳处理后,放入碗中备用
准备配料:小葱花适量,姜末适量
准备料汁:葱花,姜末中加入一点点盐,生抽,十三香,醋和香油拌均匀
把料汁倒入木耳洋葱中,搅拌均匀即可
成品图
成品图
黑木耳适量,泡发后清洗干净备用