#肉食主义狂欢#蚕豆虾仁韭菜小炒(6/16)
首先备齐所有的食材。
韭菜摘洗干净切段，大蒜去皮切片，小米辣切圈。
虾去壳去虾线去头后洗净。
蚕豆去壳后洗净。
锅中倒入适量清水烧开，加入少许盐，把蚕豆放入锅中焯2分钟，捞出沥干水分。
同时把虾焯熟捞出备用。
热油爆香蒜片。
加入焯过的蚕豆，大火翻炒均匀。
加入生抽调味调色。
加入盐调味。
大火翻炒均匀。
加入虾和小米辣翻炒均匀。
最后加入韭菜段。
大火翻炒均匀即可出锅。
鲜嫩爽滑可口又下饭，吃一口就停不下来了。
喜欢的小伙伴们赶紧安排起来，错过要等一年！