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鸡腿肉韩式拌饭(6/7)
西葫芦 胡萝卜擦丝,口蘑切片,香菇我放在卤水里和鸡腿一起卤了可以直接切片,菠菜切三段,干木耳泡发切丝,洋葱切丝 以上备用
把所有菜弄熟的过程比较耗费时间,所以我一边煮,一边炒,因为低脂饮食,我没放油,原材料都弄熟就可以了➕一个荷包蛋
做菜的时候可以调个酱汁:一勺韩式辣酱➕一勺耗油➕一勺油醋汁➕两勺生抽➕黑胡椒,最后放了热水搅拌均匀即可
鸡腿肉切块,整个放进去不方便吃
可以准备装盘了,接下来就是你自己的表演,没有技术含量
下面放好糙米饭,然后把各个菜都摆上去,摆盘,淋上调制好的酱汁!一绝
吃一口?