平底锅就能做的神仙甜品！别再去店里花二三十买了！(2/7)
将饼皮的所有材料混合均匀后过筛成细腻的面糊。
平底锅小火加热，倒入一勺面糊摊匀。
等待面糊凝固成完整的饼皮后取出。
淡奶油加入细砂糖，使用电动打蛋器打发至可直立尖角为止。
取一张饼皮，抹上打发好的奶油，撒上奥利奥碎，再涂一层奶油。
将冰皮四周折起来包好即可。（放入冰箱冷藏半小时后口感更佳~）
不用担心烤箱烤过头，更没有愁人的揉面和漫长的发酵，如此简单好上手，又可以随意变换喜欢夹心的小甜品，简直是姑娘们的救命美食！