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不涨一斤肉的五彩拉皮(
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把食材如图备齐
鸡蛋打散煎成蛋皮
拉皮切条清水投完沥干
麻酱用香油调开
加入酱油,醋,蒜粒,香葱粒,辣椒油,白糖调匀
将黄瓜丝,蛋皮丝,胡萝卜丝,甘蓝丝摆盘,拉皮放中间,将酱汁淋在上面即可