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#肉食主义狂欢#红烧肉炖土豆(
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选择带点肥肉带点皮的肉!
肉切块加点生姜粉腌制5分钟!
下到锅中焯水去掉血水!
锅中加油加白糖炒出糖色,加入焯过水的肉,加生抽和料酒入下味!
土豆去皮切块
加入土豆翻炒2分钟
转入砂锅小火炖20分钟
最后大火收汁!