锅包肉(6/8)
猪肉切薄片大约两毫米厚，薄点好吃
淀粉加水搅拌浓稠，肉片放进去能挂住浆就可以
这样就行
锅里放小半锅油加热至筷子反花，下肉炸定型捞出，颜色跟图片一样！油锅继续加热，把之前捞出的肉片接着下锅炸！（此步骤我被烫了没拍照炸肉一定买新鲜肉，我们因为疫情都是囤的肉冷冻，炸时候太吓人噼里啪啦，最后我是让我老公炸的，毕竟男人皮厚哈哈）
二次复炸至颜色金黄捞出备用
锅里放点底油
加入番茄酱，白糖，生抽，米醋，盐煮冒泡（味道自己尝一下，什么咸了淡了都可以调的）
锅里倒入炸好的肉跟熟芝麻快速翻拌均匀，就可以出锅了！