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家常版菜夹饼(3/5)
面粉中放入白糖、酵母，加温水揉匀，醒2小时
土豆、胡萝卜、芹菜切丝热水炒一下捞出过凉水
炒好水的土豆丝捞出加盐、鸡精、味精、蚝油、白醋、花椒油、香油拌匀
一小勺面粉加一小勺油调匀做成油酥，发好的面擀成薄片像包包子一样把油酥包进去，在杆成饼放电饼铛上烤熟
烤好的饼对切夹上菜，还没拍照就被宝贝吃成这样了