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凉拌长豆角(3/4)
将长豆角（嫩的更好吃）用手折成3-5cm的小段，冷水下锅，加入适量食盐，滴入三滴食用油，煮开换小火煮五分钟左右。
捞出晾凉加入蒜末
再加一勺生抽、一勺黑醋、三滴香油、烧烤料适量，喜欢吃辣的还可以洒一些辣椒面
搅拌均匀即可装盘