窝窝头(
3
/7)
玉米面与面粉
加入1/2茶匙酵母
加入4汤匙汤(做出来有淡淡的甜)
加入160-180毫升的牛奶和成软硬适中的面团,盖盖醒发40分钟-1小时左右
取出醒好的面团揉搓成条,切成大小适中的剂子,再揉圆在底部戳出洞,弄成塔形
做好的窝窝头静止15-20分钟,冷水上锅蒸水开后用中火蒸20-30分钟即可
好吃的窝窝头就做好啦