葡萄干迷你QQ麻薯(
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材料准备好。
黄油软化备用,软化黄油的时间可以处理一下葡萄干,把葡萄干切成小丁备用。
把除了黄油之外的全部食材放入干净的盆中。
用刮刀翻拌混合均匀,海氏K5多功能空气炸烤箱170度开始预热。
软化好的黄油放入面糊中。
把黄油和面糊混合均匀,我是用打蛋器混合均匀的,用打蛋器要注意,面糊容易转着就往上跑,所以如果用打蛋器混合的话要随时停下来整理面糊。
面糊混合好之后,装入裱花袋中。
挤入提前铺好油纸的烤盘中,间隔要有一定的距离,不然面糊就粘到一起了。
挤好之后放入预热好的烤箱中。
170度烤25分钟,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
烤好的麻薯取出。
刚出炉的时候是有点外脆里糯的,晾凉了之后就是软糯的了!