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柔软拉丝牛奶小餐包(9/11)
按照材料表的顺序依次放入
放入面包机揉面25分钟
揉好放入碗中盖上保鲜膜放入烤箱发酵模式，发酵1小时
取出发酵好的面团，按压排气
切剂子
揉成面团
再次放入烤箱，发酵模式，发酵1小时
取出刷蛋黄液，刷好放进烤箱中下层
上下火165度烤10分钟，然后155度5分钟，150度5分钟
如果嫌麻烦，可以直接上下火165度20分钟，中间需要等面包上色后及时用锡纸盖住哦
烤好啦，放凉放入密封袋储存即可。