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#肉食主义狂欢#超级无敌好吃的小酥肉(2/9)
里脊肉洗净去筋膜，如果喜欢吃带点肥肉的可以用五花肉，也会很好吃的
切片（按个人喜好也可以切条）
加入白胡椒粉，花椒粉，生姜粉，五香粉，盐
打入一个蛋黄，加入白糖，料酒，生抽搅拌均匀
加入红薯淀粉搅拌均匀
搅拌均匀好的里脊肉片
锅里加入多一点食用油，把肉片一片一片下锅炸至两面金黄捞出
炸好的小酥肉要再次复炸一下，这样会更香更酥脆
撒上白芝麻就可以吃啦！也可以撒点孜然粉，或者沾着番茄酱吃，各有各的的风味！