凉拌川芎(1/6)
洗净
切成2厘米小段
川芎杆和叶子分开
先把杆子下锅水开煮一分钟,再下叶子煮一分钟。
捞起,沥干水份。拌入蒜末、盐、香油、花椒油。
清爽小菜即成。