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下午茶最佳搭档可爱的可可戚风奶油杯子蛋糕(0/5)
玉米油与可可粉搅拌均匀后加入牛奶搅拌至融合乳化状态。
筛入低粉搅拌至无干粉加入蛋黄翻拌均匀备用。
蛋白加入糖粉打发至小弯钩状态将三分之一蛋白霜加入到蛋黄面糊中翻拌均匀再倒回到蛋白霜中搅拌均匀。
将混合好的蛋糕糊装入裱花袋挤入杯子蛋糕模具七分满，震出大气泡送入预热好的烤箱140度烤40分钟。
将淡奶油材料混合好后打至8分发装入裱花袋挤到晾凉的蛋糕顶上，用巧克力豆做点缀。