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全麦软欧(5/5)
提前准备好需要的食材
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的
面团发酵至两倍大 分成四份松弛20分钟 擀成圆形中间放入蔓越莓捏着两边包起来
二次发酵至两倍大
烤箱180度20分钟 外酥里嫩的全麦软欧就做好啦，晾凉密封保存，早上一个面包一杯牛奶就满足啦！