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嫩滑不腥的清蒸鲈鱼(
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首先把鱼的背部和肚子两边用刀划开,让鱼可以立起来! 再加入姜片、料酒、食用油给它做个全身按摩
锅中水开,蒸8分钟左右,蒸熟后记得把水倒掉
加上葱姜丝,淋上热油激发香味,再加点蒸鱼豉油就可以开吃啦!