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四季豆香肠炒蛋(5/6)
打3颗蛋，加点盐，打散。
四季豆两头尖尖掐掉，切成丁。
香肠切丁
放油，放香肠中火翻炒半分钟，放四季豆翻炒五分钟（豆子熟一点吃安全），再放点盐翻炒几下。
打散的蛋液加入锅中，继续翻炒几下，熟了即可，之后放酱油着色（咸淡根据个人喜好）
出锅。搭配稀饭或干饭吃都是一绝！超好吃！