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米酒低脂鸡胸肉炒青椒(5/6)
准备食材:青椒、鸡胸肉、生姜切丝。鸡胸肉加入生抽揉匀,加入花椒、生姜,用食用油封住。
热锅冷油,放入鸡胸肉翻炒变色。
加入少量酱油上色。
放入青椒丝煸炒。
加入少量米酒,翻炒出香味。
起锅前加入适量食盐即可。