食有尽而味无穷的快手菜,椒麻加拿大北极虾(12/15)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
食材如图所示。
金针菇洗净后从中间切开;青笋去皮切片。
蒜和葱花切碎。
将火锅底料的油放入炒锅加热。
葱和蒜在国内爆香。
再放火锅底料,烹制出香味。
倒入清水煮开。
煮开后,可以根据个人口味调和味道。放点糖、盐。
在砂锅内放入金针菇打底。
再铺上青笋片和加拿大北极虾。
把煮开的料汁倒入码好的砂锅内,盖上锅盖煮开。
煮开后放上青花椒。
最后一步,在青花椒上淋热油。
这一锅鲜辣过瘾的椒麻加拿大北极虾就做好了,快来尝尝味道吧