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奶酪酱烤面包(11/12)
材料准备好。
黄油和奶酪室温软化,软化的时间,可以准备一下面包。面包稍微切去顶部,然后中间挖空,不要挖到底,挖个2厘米左右的深度即可。
然后用油纸像包糖果一样包住备用,顶部留空。没有面包用吐司也是一样的。海氏K5多功能空气炸烤箱上火180度,下火100度开始预热。
软化好的黄油和奶酪。
软化好的奶酪和黄油倒入碗中,淡奶油、鸡蛋和细砂糖也一起加入。
用蛋抽搅拌均匀,我全部材料一起加入搅拌,奶酪不容易搅拌均匀。建议软化好的奶酪先和细砂糖搅打顺滑之后再加入黄油搅打顺滑,最后再加入淡奶油和鸡蛋。
搅拌好的奶酪酱倒入挖好的面包中,边缘也抹上奶酪酱,这样不容易把面包边缘烤的过深。
放入预热好的烤箱中。
上火180度,下火100度烤20,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
烤好的奶酪酱面包取出稍微晾凉。
上一些水果,再来杯牛奶或者茶,就可以作为早餐或者下午茶了!
这样的下午茶好吃还有食欲!