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凉拌五丝(
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黄瓜切丝
胡萝卜切丝
白菜心切丝
豆腐皮切丝
切些蒜末备用
一圈粉丝放入开水中烫一下捞出
豆腐皮也烫一下捞出
绿豆芽也烫下捞出
把豆腐皮,绿豆芽,白菜心,胡萝卜丝放入盆中,加入生抽,陈醋,盐,白糖,鸡精,香油,辣椒油翻拌均匀
放上黄瓜丝和粉丝,撒上香菜就可以上桌了
吃之前再把黄瓜丝和粉丝也拌匀就可以了