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酸辣什锦泡菜汤(4/9)
锅烧热看心情加油，随便铺上些有肥有瘦的鸡/猪/牛/羊肉
小火把肉煎出油，根据自己扛辣程度往里加辣白菜，还是三月【蒜辣虾酱腌白菜】前五步那种
随便划拉两下扔上把提前收拾干净切小段的海鲜菇，顺手淋上圈料酒
咔咔翻匀把菇翻软，根据自己想要汤量往里加水，根据个人喜好加些酱油和辣酱
倒上抽空收拾干净切厚片的西葫芦，剥上粒清明节剩下的水煮蛋
稍微咕嘟咕嘟再往里切大葱白段和小柿子
拿勺舀口汤尝尝小心烫，看情况补盐补酱点香油，味道合适了撒上剩下的大葱叶
担心自己吃不饱可以顺道煮块速食面什么的，没啥问题了再关火用锅用碗吃都可
走了哟，明天见~