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简单易做的菜脯蛋(2/11)
第一种方法：准备两个菜脯
切成片
用蒜泥神器分几次拉碎（因为有点咸，下了一点糖）
因为不是特别碎，所以用刀继续剁碎
第二种方法是，直接在市场买已经剁碎的菜脯，都可以，哪种喜欢用哪种方法
把鸡蛋打到菜脯粒上面
用筷子搅拌均匀
在锅里倒上食用油，把锅颠一下，让整个锅面看起来油光满面，接着开小火，用勺子舀一勺已经拌匀的菜脯与蛋放入锅中
就像煎蛋一样，一面金黄就用锅铲翻过另一面继续煎
有泡沫也没关系的。
装盘，美味！一碗饭我可以吃两块，香！